民间有一些关于老人节气去世的说法，认为老人去世在节气的转折点会更有意义，会给家庭带来更多的福气。但是这种说法缺乏科学依据，不能被视作是正确的。
至于白事酒席是否应该尽量不吃，这也是存在不同说法的。一些人认为，白事期间应该尽量避免吃肉等油腻的食物，因为这会导致情绪上的不适，甚至会增加对逝者的伤感和思念；同时，白事期间的食物也应该清淡一些，以免引起胃肠不适。但是，这些说法都缺乏科学依据，不应过分迷信和依赖，应该根据个人情况做出适当的调整。
总之，对待逝者应该尊重传统，但更应该注重实际行动和理性思考，不要被一些没有科学依据的说法所影响。