首先，我们不应该将一个国家的整体评价建立在个别人或群体的行为上。土耳其是一个多元文化、宗教和民族的国家，有许多优点和值得欣赏的方面。但是，像所有国家一样，土耳其也有一些问题和挑战需要面对。
关于土耳其男人最忌讳的事情，这个问题比较复杂，因为土耳其男人之间的文化差异很大，不同地区、社会阶层和年龄段的人可能会有不同的看法。但是，我可以列举一些可能的答案：
失去尊严：土耳其男人通常认为尊严是非常重要的，他们希望得到他人的尊重和认可。因此，他们可能会认为某些行为或言语会使他们失去尊严，例如被别人公开批评、羞辱、贬低或怀疑他们的男子气概。
不尊重家庭和传统价值观：土耳其男人通常非常看重家庭和传统价值观，例如尊重长辈、尊重妻子和女性、尊重宗教、文化和民族传统等。如果他们觉得自己或别人没有遵守这些价值观，可能会感到不满和愤怒。
违反荣誉准则：荣誉准则在土耳其文化中非常重要，它涉及到一个人的名誉、声望和诚信。土耳其男人通常会对荣誉准则非常敏感，他们认为一旦失去荣誉，就会面临社会孤立、恶名和被排斥。因此，如果他们认为自己或别人违反了荣誉准则，他们可能会感到非常愤怒和受到冒犯。
挑战男子气概：在土耳其文化中，男子气概是非常重要的，它涉及到男人的勇气、力量、果敢和胆略。如果有人挑战了他们的男子气概，例如质疑他们的勇气或力量，他们可能会感到不满和受到侮辱。
需要强调的是，以上这些只是可能的答案，不同的人有不同的看法。并且，这些因素并不代表所有土耳其男人的价值观和行为准则。