根据搜索结果，MIUI 14和澎湃OS（Surge OS）都是小米公司推出的操作系统，它们在流畅性方面都有所提升。然而，由于澎湃OS的具体评测信息较少，以下主要基于MIUI 14的流畅性进行分析。
MIUI 14在流畅性方面的改进主要体现在以下几个方面：
1. **剃刀计划**：MIUI 14通过剃刀计划对系统进行了大规模精简，减少了系统固件的占用，从而提高了系统的整体流畅度。
2. **光子引擎**：MIUI 14引入了光子引擎，这是一项针对Android底层内核的优化技术，通过场景智能识别、资源动态调度和资源计算引擎，提升了系统和应用的流畅度。
3. **内存和存储优化**：MIUI 14减少了开机启动项目，节省了开机内存占用，并对低频应用进行了压缩，以减少对存储空间的占用。
4. **端侧隐私**：MIUI 14强化了端侧隐私能力，通过本地计算处理数据，减少了对云端的依赖，这间接提高了系统的响应速度和流畅性。
5. **用户体验**：MIUI 14在用户体验方面进行了多项改进，如图标和文件夹的自定义功能，以及更智能的桌面组件，这些都有助于提升用户在使用过程中的流畅感受。
尽管澎湃OS的具体流畅性细节没有详细的评测数据支持，但考虑到MIUI 14所做的一系列优化措施，可以推测MIUI 14在流畅性方面可能有所提升。然而，具体的流畅性体验还会受到个体设备性能、使用习惯和软件版本等多种因素的影响。因此，如果要准确比较MIUI 14和澎湃OS的流畅性，还需要更多的实际用户反馈和专业的性能测试数据。