汾酒的起源和历史

作者:多问君   日期:2023-06-29   点赞:53

汾酒,是中国传统名酒之一,产于山西省。其历史可以追溯到距今4000多年前的商代晚期。据传,商代武丁亲征巴蜀时,在东山得到了一种叫做“汾酒”的美酒,回到京师后就将它广泛推广。至此,汾酒开始逐步步入人们视野。汾酒的酿造源于夏代,至秦汉时已达到相当高的水平。宋代时,汾酒逐渐成为国内名酒,吴郡王陆游的《饮中八仙歌》中曾有“赤玉蒸罗襪,白银镊桂旗”的描述。到了明清时期,汾酒已经成为中华名酒之一,享誉海内外。现今,汾酒依然是中国传统酒类中的精品之一,广受消费者喜爱。
关键词:汾酒起源历史

发表评论