山西汾酒历史简介 | 多问知识网

山西汾酒是中国著名的白酒之一，其历史可追溯至公元贞观年间。根据史书记载，汾酒已经在唐朝时期开始酿制，当时就备受皇室贵族的青睐。明清时期，汾酒发展成规模更大的商业酿造，并成为中原地区的主要货物之一。20世纪初期，汾酒开始向国际市场拓展。然而，在文革期间，汾酒遭到打压，但在改革开放后又逐渐复苏并得到了迅速发展。现在，山西汾酒被誉为“国酒”，并且已经成为了中国酒文化的重要组成部分。