全兴大曲前身

作者：多问君日期：2023-07-14 点赞：150

全兴大曲源于中国陕西省渭南市全椒镇，传统制作技艺源远流长。据史料记载，早在汉代便有制曲的记载。全兴大曲是陕西渭南地区最具地方特色的白酒之一，其历史可以追溯到唐代。其前身则是唐代著名的“大曲”，最早出现于781年，被唐朝人封为“香酒”。随着时代的发展，制曲技艺不断完善，全兴大曲也逐渐形成独特的风味和品质。

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